Jenang Laweyan Omi pertama di Laweyan

Jenang Laweyan Omi hadir dan merupakan yang pertama menyediakan aneka jenis jenang dan makanan tradisional seperti garang asem dan asem-asem di daerah Laweyan.

Jenang Laweyan Omi sedang mempersiapkan warung di daerah Laweyan, sehingga para penikmat kuliner Solo dan masyarakat Laweyan tidak perlu bingung dimana bisa menikmati hidangan Jenang spesial dan makanan tradisional lainnya. Target konsumen Jenang Laweyan Omi mulai dari anak-anak hingga dewasa dapat menikmati menu Jenang spesial JLO (Jenang Laweyan Omi)

Jenang Laweyan Omi sesuai nama brand nya fokus mengusung aneka jenis Jenang sebagai produk unggulan.

Jenang Laweyan Omi beralamat kan di Jalan dr Rajiman 456 Bumi, Laweyan, Surakarta

Read More

Jenang Laweyan Omi ikut JAVA EXPO 2013

JAVA EXPO 2013
Sebuah event pameran bertaraf Nasional yang menggabungkan beberapa sektor, antara lain pariwisata, perdagangan dan investasi. Diikuti oleh peserta dari berbagai wilayah di Indonesia.

19 Juni hingga 23 Juni 2013
Lokasi : Pergelaran Keraton Kasunanan Surakarta

sumber foto : sinergievent.com

Pada kesempatan ini, Jenang Laweyan Omi turut mengikuti acara Java Expo 2013 ini.

Pengunjung tampak antusias menikmati Jenang dari Jenang Laweyan Omi.

Terima kasih bagi yang sudah hadir menikmati menu kami.

Read More

Jenang, Kuliner Jawa dan Tradisi Turun Temurun

 

sumber foto : traveltextonline.com

Jenang merupakan masakan kuliner khas tradisional masyarakat Jawa, khususnya Jawa Tengah terutama Kota Solo. Keberadaan Jenang sendiri sudah turun temurun dari nenek kakek moyang.

Jenang menjadi tradisi simbolisasi sebuah acara masyarakat Jawa, mulai dari pembangunan rumah, kelahiran anak, slametan, dan ritual-ritual kejawen lainnya. Jenang abang (merah) dan putih atau dalam istilah bahasa Jawanya Jenang Sengkolo seperti menjadi sebuah keharusan, makanan yang harus tersedia.

Jenang yang sangat muncul dalam ritual jawa. Jenang sengkolo yang ternyata mempunyai filosofinya tersendiri. Kata orang-orang tua, Jenang abang dan putih itu menjadi simbol dari keberadaan manusia di dunia. Jenang merah melambangkan lelaki, dan jenang putih melambangkan perempuan. Adanya jenang disetiap ritual, agar manusia selalu ingat jikalau dunia terisi oleh dua esensi, feminin dan maskulin.

Jenang, sekarang ini bagi kebanyakan orang menganggap jenang hanyalah makanan ringan tradisional Jawa. Banyak yang belum mengetahui filosofi dibalik simbolisasi Jenang dengan tradisi Jawa. Masyarakat hanya tau jika ada ritual ini harus membuat jenang ini, tanpa mengetahui makna dibaliknya. Inilah Jawa, dengan segala ritual tradisinya.

Read More

Festival Jenang Solo

Festival Jenang adalah event tahunan yang diselenggarakan di Kota Solo dalam rangka memeriahkan hari jadi kota Solo, acara ini dipusatkan di Koridor Ngarsopuro pada tanggal 17 Februari 2013, sekaligus memperingati hari jadi kota Solo yang ke 268.

Festival Jenang ini akan membagikan sebanyak 15 ribu pincuk jenang atau bubur tradisional khas Solo secara cuma-cuma (GRATIS) kepada masyarakat di kota ini.

sumber foto : JakartaPost

sumber foto : JakartaPost

Berita lain terkait event Festival Jenang Solo : 

 Jenang Festival, preserving Solo’s culinary heritage
 Festival Jenang Meriahkan HUT Kota Solo

Festival Jenang Solo 2013

 Festival Jenang Solo 2013

Festival Jenang Solo 2013

Situs resmi Festival Jenang Solo dapat anda kunjungi pada link berikut :

festivaljenangsolo.com 

Read More

Aneka Jenis Jenang

1. Jenang Grendul
Jenang grendul biasa disebut juga dengan istilah "bubur candil"

2. Jenang Sum-Sum
Jenang berwarna putih yang dihidangkan dengan kuah manis (air gula merah),
jenang khas Solo ini, memiliki cita rasa manis dan gurih. 

3. Jenang Pati Telo 

4. Jenang Sagu

5. Jenang Mutiara

6. Jenang Ketan Hitam 
Jenang berwarna hitam pekat itu dibuat dari campuran tepung ketan


7. Jenang Ande-ande Lumut

Read More

Jenang

Jenang merupakan istilah atau nama jenis makanan dengan tekstur lembut dan halus serta lunak. Ada yang menyebut juga dengan istilah Bubur.
Jenang disajikan dengan kuah yang terbuat dari santan dan gula.
Rasa yang dihasilkan makanan Jenang ini adalah Manis dan Gurih.
Jenang adalah makanan khas tradisional Jawa khususnya kota Solo

Read More